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Cette nourriture «malsaine» est réellement idéale pour équilibrer vos hormones

Mai 2024

Le monde des hormones est vaste, nuancé et parfois terrifiant. Après tout, il y a une liste interminable de choses apparemment aléatoires (tes règles! Ton vernis à ongles! Ton divan!) Qui peuvent faire basculer la balance et déséquilibrer le système délicat, se manifestant sous un grand nombre de symptômes: humeur, gain de poids et fatigue. pour n'en nommer que quelques-uns. Quand quelque chose se sent "hors tension", il est probable que vos hormones soient à blâmer.

L'alimentation est une composante majeure de ce système. Les experts nous disent qu'un régime alimentaire médiocre, en particulier celui qui contient beaucoup de sucre et d'aliments transformés, peut régulièrement nous débarrasser de nos hormones. "Une surcharge en aliments sucrés peut entraîner une résistance à l'insuline, où vos cellules deviennent insensibles à l'insuline", note Sara Gottfried, MD, auteur à succès du New York Times, auteur du livre The Hormone Reset Diet (17 $). Mais tout en sachant quoi ne pas manger est toujours utile, sachez que vous amorcez votre corps pour une fonction hormonale optimale en ingérant également une gamme d'aliments équilibrants. Et selon les experts, un type de nourriture en particulier devrait être votre choix dans cette quête.

Continuez à lire pour savoir ce que c'est.

Le meilleur aliment équilibrant les hormones

Les graisses saturées ont toujours une réputation un peu collante, et ce n’est pas totalement injustifié, car les graisses saturées transformées ne sont vraiment pas bonnes pour nous. D'un autre côté, les graisses saturées saines présentes dans les aliments naturels comme l'avocat, le chocolat noir, l'huile de coco et le ghee sont très bénéfiques pour nos glandes endocrines, responsables de la production d'hormones.

"Les oméga-3 bénéfiques et les graisses saturées sont indispensables au fonctionnement et à l'équilibre des hormones", explique la nutritionniste Elissa Goodman. "Si le corps n'a pas assez de graisse saine pour fabriquer des hormones, il doit compter sur des acides gras polyinsaturés de qualité inférieure qui s'oxydent facilement et provoquent une inflammation. Cette inflammation peut causer d'autres problèmes hormonaux." Elle recommande de faire le plein de riches sources de matières grasses saines comme le poisson, le beurre nourri à l'herbe, les graines de chia et l'avocat.

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