5 recettes de farce sans gluten parfaites pour vos amis

Signalez-nous si nous avons tort, mais la question de savoir si vous aimez ou non la farce (ahem, ou sauce aux canneberges) semble être la controverse ultime de Thanksgiving. Cependant, même si vous n'êtes pas un fan, il y a beaucoup de gens qui se feront un plaisir de manger votre service pour vous (hommage bénévole), alors il y a de fortes chances que vous deviez avoir quelques recettes délicieuses dans votre manche à un moment donné ou un autre.

Cependant, nous vivons également à une époque où beaucoup de gens essaient d'éviter le blé, ce qui peut rendre le plaisir de satisfaire une foule sans gluten à la table de Thanksgiving difficile. Donc, pour vous couvrir sur les deux fronts, nous avons relevé le défi de choisir cinq de nos recettes de farce sans gluten préférées pour lesquelles nous ferons un plaisir de manger deux (ou trois) portions de ce Thanksgiving. En bonne santé, facile et, oui, délicieux, continuez à lire pour découvrir cinq recettes de farce sans gluten qui feront tomber les chaussettes à imprimé dinde de vos amis et de votre famille.

Farce végétalienne au pain de maïs

Dana Shultz, l'assistante épique de la cuisine derrière Minimalist Baker et l'auteur de Everyday Cooking (24 $) de Minimalist Baker, connaît bien la cuisine délicieusement saine. Nous surveillons constamment son site chaque fois que nous avons besoin de motivation pour manger, et, comme le destin l’aura voulu, elle a de nombreuses recettes de farce étonnantes. L'une d'elles, dit-elle, peut être personnalisée pour être sans gluten. De plus, c'est complètement infaillible. Sous simplement sa recette de pain de maïs normale, les instructions exigent en faveur de celle-ci. Parmi les autres ingrédients vedettes figurent des plats alléchants comme les canneberges, les oignons et les noix hachées comme les noix de pécan ou les noix de Grenoble. Bon appétit!

Farce au pain de maïs aux courgettes

Elissa Goodman, nutritionniste holistique et experte en hygiène de vie, fait partie de nos gourous préférés en matière de santé et de bien-être, notamment en ce qui concerne son site Web, qui fournit une police d'informations spécialisées et de délicieuses adaptations de recettes. Par exemple, cette interprétation sans gluten de courgettes des paquets de garniture traditionnels de Thanksgiving dans la même saveur que vous rêvez sans l’effet symptomatique du gluten. Remplie de courgettes, de céleri et de carottes, une portion de cette farce pourrait également fournir votre quota de légumes pour la Journée de la dinde.

Farce à la saucisse de pain de maïs avec poireaux, pacanes et canneberges

La géniale idée de la blogueuse, styliste culinaire et créatrice de recettes (elle fait tout) Lindsey Johnson, cette recette de farce sans gluten regorge de toutes les bonnes choses: poireaux, pacanes, canneberges séchées et saucisses. Utilisez votre farine sans gluten préférée pour le pain de maïs ou respectez son mélange facile de farine de riz brun ou blanc, de farine de sorgho, d'amidon de tapioca et de gomme xantham.

Farce Simple Beauty Detox

Kimberly Snyder est une experte en matière de nutrition grâce à une approche novatrice et holistique du bien-être. Dans cet article utile, elle fournit une poignée d'alternatives délicieuses et saines à tous vos favoris de Thanksgiving. Nous sommes partisans de cette recette de farce au gluten que vous pouvez utiliser de deux manières: soit avec du quinoa et un substitut d’œuf (pour un coup de fouet supplémentaire pour les protéines), soit sans une version plus traditionnelle mais toujours plus raffinée du côté. (Ou voici une idée: vous pourriez faire deux lots pour essayer chacun.)

Farce facile sans gluten

Non seulement cette farce est savoureuse, mais elle est aussi facile à préparer (jamais une mauvaise chose lorsque vous essayez de jongler avec plusieurs plats et d'arriver à la maison de votre famille ou de vos amis à temps.) De la charmante nourriture, Taylor of Food Faith Fitness est cette version sans gluten du plat avec des herbes salées et des légumes comme le persil, la sauge, l'oignon, le céleri et beaucoup d'ail (comme nous l'aimons).

La prochaine étape: sept plats végétariens de Thanksgiving que même les amateurs de viande apprécieront.

Cet article a été publié à une date antérieure et a depuis été mis à jour.