Le secret Skincare Ce Trendsetter jure par

Prenez votre téléphone, faites défiler rapidement votre flux Instagram et dites-nous ce que vous voyez. Toast à l'avocat? Memes? Chiots? Oui, nous aussi. Mais de temps en temps, nous rencontrons une fille It qui nous bloque, nous ne pouvons pas savoir exactement ce qui la distingue des autres et nous garder accrochés. Nous sommes inspirés par l'ambiance qu'elle dégage, sa peau éclatante et son style de vie actif (et pourtant incroyablement sain). Et nous voulons ses secrets.

La influenceuse en bien-être Chinae Alexander est l’une de ces femmes. Et lorsque nous l'avons engagée pour partager ses rendez-vous, nous avons été plus que surpris de découvrir qu'ils tournaient tous autour d'un ingrédient superbe: les champignons. C'est vrai: champignon. «Je pense que beaucoup de gens voient les champignons comme un aliment de remplissage, mais les avantages ne se limitent pas à les incorporer dans vos repas», nous explique Alexander. Sceptique? Poursuivez votre lecture pour apprendre comment exploiter vous aussi la puissance des champignons, à commencer par la gamme Mega-Mushroom du Dr. Andrew Weil d'Origins.

On nous a tous dit de manger nos légumes parce qu'ils font du bien à notre corps. Cependant, on ne nous a pas dit que certains superaliments avaient autant d'avantages pour notre peau que pour notre santé. En d’autres termes, l’application topique de ces boosters est une étape logique. «Les champignons ont des propriétés qui combattent les radicaux libres et ils constituent la seule source de vitamine D à base de plantes», explique Alexander. «Ils sont utilisés dans la médecine chinoise depuis des années et je suis heureux que nous leur consacrions davantage de recherche et d'application maintenant.»

Origins applique cette recherche depuis des années. Sa ligne Mega-Mushroom, favorite des fans, est formulée avec un complexe comprenant du chaga fermenté, un puissant anti-irritant; cordyceps, utilisé pour soulager la fatigue; le reishi, qui possède des propriétés anti-irritantes; et les champignons Coprinus, qui aident à garder la peau calme et résistante. «Je suis une fille au masque total», dit Alexander. «Je suis la personne dans l'avion avec un masque d'argile plein, alors j'aime naturellement le masque de soulagement et de résilience (39 $). C'est un produit ultra-apaisant qui m'a sauvé la vie. »Un autre favori de l'éditeur est la lotion traitante, une formule ultra légère et hydratante à la texture proche de l'eau qui calme la peau et lui procure une sensation de fraîcheur et de santé.

L'ajout de champignons dans votre alimentation peut vous apporter encore plus d'avantages. Les champignons aident à protéger contre les infections et les maladies chroniques, et ils sont également riches en vitamines, antioxydants, protéines, minéraux, acides aminés - la liste est longue. Mais vous n'avez pas besoin d'être un chef professionnel pour ajouter l'ingrédient à votre alimentation. L'un des plats d'accompagnement incontournables d'Alexander est un simple sauté aux champignons. Elle saute des grappes de champignons maitake à l'huile d'olive; ajoute une sauce simple à base de lait de coco clair, de basilic thaï et de citronnelle; et saupoudre ensuite le sel sur le dessus. Une autre solution rapide: Ajoutez des champignons dans votre omelette du matin.

Si vous parcourez le menu à l'endroit le plus branché de Java, vous avez peut-être remarqué l'ajout d'un chaga latte, d'une boisson aux champignons sans caféine, riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux que le corps boit littéralement. Bonus: La boisson préparée a été reconnue pour améliorer la santé de l'intestin et améliorer les problèmes de peau tels que le psoriasis.

«Mes compétences de barista à la maison s'arrêtent au café noir ou au vin rouge, alors je suis ravi de voir beaucoup de cafés à la mode qui les offrent maintenant», plaisante Alexander. Vous pouvez également préparer la boisson à la maison en faisant bouillir de l’eau avec quelques morceaux de chaga ou en mélangeant de la poudre de chaga. Ajoutez le cacao (ou poudre de caroube), de l'eau et le lait de votre choix. La saveur est riche et terreuse, semblable au café et peut être sucrée si nécessaire.