Les meilleurs aliments pour faire le plein avant (et après) un entraînement

L'exercice nécessite engagement, détermination et sacrifice. Exemple: vous pouvez toujours trouver une alternative plus attrayante que les squats. Vous savez, comme continuer à ne pas faire de squats. Et fondamentalement, tout semble préférable au fait de pleurer dans un cours de spinning après une longue journée de travail.

Pourtant, vous continuez à faire le choix difficile, en accordant la priorité à la forme physique par rapport à tout ce que vous pourriez faire, d'investir dans votre santé et votre santé. Toutes les raisons supplémentaires pour lesquelles vous devriez tirer le meilleur parti de vos séances de sueur - ne sabotez pas inconsciemment une décision intelligente avec une décision moins intelligente. Nous parlons de manger les mauvais aliments avant et après!

La nourriture peut soit faire ou défaire une séance d’entraînement, vous donnant l’énergie nécessaire pour aller plus loin et atteindre vos objectifs, ou taxer votre corps et ralentir votre système. Savez-vous quels aliments vous devriez manger et éviter les exercices avant et après l'exercice pour obtenir les meilleurs résultats?

Nous avons parlé à Katie Mack, entraîneure personnelle chez Peak Performance à New York, pour savoir exactement ce qu'il faut manger et sauter pour atteindre votre propre performance de pointe.

Alors, n'allez pas à l'encontre du but de vos efforts. La prochaine fois que vous renoncez à un marathon Netflix, allez au gymnase, faites le plein de carburant de la bonne manière et faites en sorte que votre choix intelligent en vaille la peine.

Cliquez sur le lien pour découvrir les meilleurs aliments pour faire le plein, ainsi que d'autres conseils en matière de nutrition proposés par un entraîneur personnel de premier plan.

Que manger avant une séance d'entraînement

Selon Mack, décider de quoi manger avant de faire de l'exercice dépend du temps dont vous disposez. «Si vous avez un créneau d'une heure avant l'entraînement, un repas faible en gras fera l'affaire. Une source de protéines maigre, comme le poulet, le poisson ou le yogourt grec, associée à une bonne source de glucides, telle que la patate douce, le riz ou les haricots, peut constituer un excellent choix de repas. »Elle suggère d'ajouter de l'huile de noix de coco pour les MCT ). "Ils fourniront un peu de graisse [saine] pour une énergie rapide."

Ce qu'il faut éviter avant une séance d'entraînement

Encore une fois, le timing joue un rôle. «Bien que le moment qui importe pour votre repas ainsi que la quantité et le type de graisse que vous mangez soient déterminants, il est préférable d'éviter les aliments riches en matières grasses avant une séance d'entraînement. La graisse est la digestion la plus lente des macronutriments (notamment les graisses, les protéines et les glucides), et le ralentissement de la digestion / absorption des nutriments avant l'entraînement peut ne pas être la meilleure idée », explique-t-elle.

Que manger après une séance d'entraînement

«Selon vos objectifs et si vous n'avez pas mangé depuis un moment (vous êtes peut-être entraîné, à jeun ou n'avez pas mangé depuis 5 à 6 heures), un repas après l'entraînement peut être un mélange de protéines, de glucides et de graisses saines, Dit Mack.

Mais, comme auparavant, il serait utile de le garder plus léger. “Fat = digestion plus lente. Si vous recherchez quelque chose de facile et que vous avez mangé assez tôt avant l'entraînement, un bon repas rapide après l'entraînement est similaire à un bon repas avant l'entraînement - une poudre protéinée à action rapide comme le lactosérum et un smoothie aux fruits mélangé. " Elle suggère.

Supposons que vous assistiez à un cours de kickboxing qui commence à 18h00. Vous avez complètement manqué de temps pour manger, mais vous ne pouvez pas croire que vous pouvez réussir le cours sans quelque chose. Il est 5h55… tu fais quoi?

«Consommez les acides aminés ramifiés de Caïn, également connus sous le nom de BCAA. Ils sont les éléments constitutifs des protéines », déclare Mack. «Ils peuvent se présenter sous forme de comprimés, mais la forme de poudre la plus populaire, qui peut être mélangée à de l'eau ou du jus, serait plus facilement digérée et absorbée par le corps. En période de crise, lorsque les besoins en carburant sont proches de l'entraînement, les BCAA sont une excellente option car ils minimiseront la quantité de protéines consommée par votre corps, laissant ainsi plus de muscle pour votre bénéfice! »

Essayez une poudre BCAA à mélanger dans l’eau, que vous pourrez siroter avant un entraînement et tout au long, comme cette version qui se décline en quatre saveurs.

Nous avons entendu dire que le café avant une séance d'entraînement est une bonne chose et que le lait au chocolat après une séance d'entraînement est une bonne chose? Est-ce vrai?

«La préparation au café est excellente, cela dépend de votre tolérance à la caféine», déclare Mack. "La caféine dans votre café aidera à stimuler votre système nerveux pour améliorer les performances." Encore une autre raison d'aimer une tasse de Joe! Découvrez sept autres bienfaits du café, ici.

Lait au chocolat, d'autre part? Pas tellement. "Ce n'est peut-être pas la meilleure option par rapport à un smoothie aux protéines de lactosérum et aux fruits", déclare Mack. «Le lait au chocolat contient de la caséine, qui est une protéine à digestion lente que certaines personnes ont tendance à être intolérable. Si vous avez le choix et le temps, un repas sain comprenant des glucides complexes (comme les patates douces, le riz, les haricots ou les grains entiers) et une source de protéines maigres serait idéal.

Avez-vous d'autres conseils nutritionnels sur l'exercice / la forme?

"Bien que la recherche en nutrition recommande de manière générale de savoir quoi manger pour rester en forme et à manger autour de la fenêtre d'entraînement, la chose la plus importante à garder à l'esprit est que vous êtes unique ", déclare Mack. «Expérimenter avec les quantités de nourriture et de calories, les types d’aliments, les combinaisons de repas et le moment choisi prendra du temps et de la patience, mais garantira des résultats à long terme.»

«En outre, parmi les bonnes recommandations en matière de suppléments pour la santé générale, citons une huile de poisson de haute qualité, des vitamines multivitamines, de la vitamine D, des probiotiques et des légumes verts (si vous n'obtenez pas vos fruits et légumes). Parallèlement à un régime alimentaire comprenant des protéines, des glucides, des lipides, des fruits et des légumes de haute qualité, les suppléments peuvent ajouter du glaçage au gâteau. "

Se sentir motivé? Découvrez notre plan de réduction de l'été de deux semaines!