Par un après-midi pluvieux et glacial à la mi-mars, je me suis rendu au bâtiment Soho abritant Pratima Skincare à New York, avec une prière silencieuse qui, lorsque je serais sorti un peu plus tard, j'aurais des réponses. J'étais au bout d'une bronchite, la dernière en date de ce qui ressemblait à un hiver de maladie perpétuelle: gorge profonde, quelques mauvais rhumes, trouble affectif saisonnier, et à ce moment-là une bronchite m'avait laissé drainé, dégouté, et au-delà prêt pour le printemps - ou vraiment, tout ce qui pourrait indiquer qu'il y avait une fin en vue pour tout. C'est ce qui m'a amené à Pratima en premier lieu - j'ai demandé l'aide de sa fondatrice et pratiquante en chef, Pratima Raichur, qui, selon moi, pourrait peut-être me guérir de cet hiver redoutable en remodelant de manière holistique ma vie.



Raichur se spécialise dans l' Ayurveda, l'ancienne école de médecine hindoue qui repose sur la conviction que le bien-être est atteint lorsqu'une personne est pleinement équilibrée mentalement et physiquement. Ceci est accompli avec un régime alimentaire approprié, des herbes et des thérapies alternatives, et est totalement personnalisé en fonction de son propre état inné et idéal, ainsi que des déséquilibres qu'une personne pourrait être en train de vivre en fonction de facteurs extérieurs - déséquilibres qui se manifestent généralement par le biais de pauvres bien-être et maladie sans arrêt. En gros, j'étais le candidat idéal pour une désintoxication ayurvédique complète.

Mais malgré les reniflements et l'épuisement, il me suffisait de rencontrer Raichur pour me mettre à l'aise. Sa présence sereine et apaisante était si contagieuse et je savais que j'étais entre de bonnes mains. Pour les deux prochaines semaines, mon régime alimentaire et mon mode de vie seraient sous sa juridiction.



Continuez à lire pour voir ce que la désintoxication implique et comment cela a fonctionné pour moi!

La consultation initiale

Avant de m'asseoir avec Raichur, je devais remplir des documents - et non pas le récapitulatif typique de mes coordonnées d'assurance et de contact d'urgence. Au lieu de cela, on m'a demandé d'énumérer mes symptômes et de répondre à des questions sur ma personnalité, mes tendances de l'humeur et mon type de corps. Cela aiderait à déterminer mon dosha, ou type de corps-esprit. Il y a trois principaux doshas ayurvédiques - vata, kapha et pitta - et le but est d'identifier votre constitution personnelle (qui met généralement l'accent sur l'un de ces types par rapport aux deux autres) et d'essayer de le maintenir grâce à un régime alimentaire et un mode de vie appropriés, car certains aliments ou des facteurs environnementaux peuvent aggraver un dosha par rapport aux autres, provoquant un déséquilibre. (Il existe des jeux en ligne pour vous aider à déterminer votre constitution, mais une consultation en personne avec un expert est idéale.)



Après avoir rempli le sondage et parlé à Raichur, elle a déterminé que j'étais principalement vata-kapha. Cependant, mes symptômes (fatigue, épuisement et congestion, pour n'en nommer que quelques-uns) étaient tous très révélateurs d'un excès de kapha - un déséquilibre = qu'elle était confiante qu'elle pourrait être corrigée avec certains changements de style de vie prescrits. «C'est aussi un timing parfait», a-t-elle noté. «Les désintoxications ayurvédiques sont les plus efficaces lors d'un changement saisonnier.» Le printemps était à l'horizon - de même que ma santé physique et mentale, espérons-le.

Le régime

Dans l’Ayurveda, la saisonnalité et l’équilibre personnel entrent dans un régime idéal. Pendant la première semaine de ma cure de désintoxication, on m'a prescrit une liste d'aliments à manger et une autre liste à éviter strictement. Pour la deuxième semaine, je suivrais un régime mono-régime, c’est-à-dire que je ne mange qu’un ragoût ayurvédique curatif pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. (Plus sur cela plus tard.)

Parce que mon énergie kapha était tellement déréglée, il était important que je ne mange pas d'aliments qui l'aggraveraient davantage. Cela signifiait que je devais éviter les aliments lourds et denses comme le blé, les pâtes, l'huile, le fromage et la viande, et opter plutôt pour des aliments légers qui amélioreraient l'énergie du vata dont j'avais besoin pour rétablir l'équilibre: beaucoup de légumes et de haricots. «Pas de problème», ai-je dit à Raichur. "Je suis végétalien."

Il y avait des fruits et des légumes que je ne pouvais pas manger - les melons, les courgettes et les concombres sont très chargés en eau, par exemple, et comme l'humidité est associée au kapha, ces choses pourraient encore aggraver cette énergie. Pendant ce temps, l'alcool et la caféine sont généralement hors de question dans un régime ayurvédique pour tous les doshas. ( Soupir. ) Cependant, on me donnait un thé de désintoxication que je devais boire avant d'aller me coucher tous les soirs, et on me disait que cela donnerait un coup de pied à mon système digestif dans l'arrière-plan proverbial et le débarrasserait complètement de mon système. Sans entrer dans les détails, disons simplement que cela a fonctionné - bien que ce ne soit certainement pas la partie la plus agréable de l'expérience.

Malgré tout, ces petites modifications apportées à mon régime ont fait toute la différence. Ma digestion, qui avait été lente et foutue pendant des semaines, s'était soudain normalisée et je me sentais plus légère et plus énergique en quelques jours .

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