Cette année, Julianne Moore a balayé les nominations dans la catégorie Meilleure actrice lors de la saison des récompenses pour son interprétation d'une femme traversant les premières phases débilitantes de la maladie d'Alzheimer dans le film Still Alice . C'était crédible, brut et effrayant, surtout que cette maladie bien réelle affecte 40 millions de personnes dans le monde, selon Alzheimer's Disease International. Oh, et sur les 5 millions de cas aux États-Unis, plus des deux tiers sont des femmes. Oui, nous allons laisser passer cela pendant une minute. Mais avant de vous lamenter prématurément sur votre avenir, il y a une bonne nouvelle: des scientifiques ont découvert qu'un nouveau régime alimentaire peut en fait réduire le risque de maladie d'Alzheimer de jusqu'à 53%. Considéré comme l'intervention méditerranéenne-DASH pour le régime neurodégénératif retardé - ou le régime MIND - , il combine des aspects du régime méditerranéen et du DASH avec un accent mis sur les baies qui stimulent le cerveau et donne un son complètement faisable. Donc, si vous attendiez une liste extrêmement stricte d'aliments crus, ou d'options de fermentation fermentées, vous pourriez être surpris; à la place, la liste des aliments approuvés comprend les légumes à feuilles vertes, les autres légumes, les noix, les baies, les haricots, les grains entiers, le poisson, la volaille, l'huile d'olive et le vin . Les aliments à éviter comprennent le beurre, la viande rouge, le fromage, les pâtisseries, les aliments transformés, frits ou les fast-foods. Cela semble assez raisonnable, non? (Nous sommes généralement à bord pour tout régime nécessitant un verre de vin par jour.)



Et voici quelques nouvelles plus encourageantes: même si vous suivez ce régime avec modestie (les week-ends de comptabilité quand on a la gueule de bois et qu'on a juste besoin d' un hamburger et de frites), on peut toujours aider: des chercheurs du Rush University Medical Center de Chicago ont découvert que ceux qui suivaient le régime MIND modestement, le risque de développer la maladie d’Alzheimer était encore réduit de 35%, tandis que celui qui la suivait de près avait un risque réduit de 53%. Trinquons à ça!

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