En ce qui concerne les aliments qui vous donnent une peau claire et éclatante, nous avons déjà couvert les bases et vous avons indiqué celles à mettre sur votre visage. Cependant, en tant qu'obsesseurs intrépides de la peau, nous avons creusé un peu plus profondément et avons découvert des aliments pas aussi connus que tout le monde qui font tout, de l'apaisement des rougeurs au boost de collagène (indice: l'un d'entre eux peut être ou ne pas être un festin sucré délicieux ).

Cliquez sur le diaporama ci-dessus pour voir les neuf aliments surprenants qui vous donneront une meilleure peau!

Photo fournie par Henrique Gendre pour Vogue Brazil

Protecteur de la peau: curcuma

Mona Gohara, professeure agrégée de dermatologie à la Yale School of Medicine, affirme que votre curry préféré pourrait vous protéger du cancer de la peau. Comment? Le curcuma, l’épice qui donne au curry jaune sa couleur vibrante, est constitué de curcurmin, un puissant antioxydant dont il a été prouvé qu’il inhibait la croissance du mélanome.



Combattant radical libre: la caféine

Une étude de l'American Journal of Clinical Nutrition a montré qu'une portion de café contenait plus d'antioxydants qu'une portion de fruits mélangés comprenant des oranges et des bananes. Une autre étude a révélé que les thés verts et noirs contenant de la caféine préviennent les dommages causés par le soleil et réparaient les dommages sur les souris, contrairement aux thés décaféinés. Peut-être qu'il est temps de repenser votre embargo sur le café?

Hydrateur: Dark Chcoolate

La dermatologue Dr. Gervaise Gerstner recommande de prendre une barre de chocolat noir lorsque votre dent sucrée passe à la vitesse supérieure. Le chocolat noir regorge de flavonoïdes, un antioxydant qui aide votre peau à se protéger des dommages causés par les rayons UV. De plus, dans une étude, des chercheurs allemands ont découvert que les flavonoïdes contenus dans le chocolat noir amélioraient l'hydratation de la peau et augmentaient le flux sanguin vers la peau!



Collagène-Booster: graines de chia

"Les graines de chia sont une protéine complète, ce qui signifie qu'elle contient TOUS les acides aminés essentiels", déclare Gerstner. Les acides aminés dérivés des graines de chia, des graines de lin et des noix aident à développer le collagène de l'intérieur.

Raffermisseur de peau: huîtres

Ces mollusques sont une source incroyable de zinc, qui aide à créer du collagène. De plus, ils constituent une excellente source de vitamine A et de sélénium, un autre minéral stimulant pour la peau.

Nettoyant Supérieur: Ail

L'ail est plein d'allicine, un produit chimique qui réagit avec votre corps pour lutter contre de nombreux virus et bactéries nuisibles, y compris ceux pouvant causer une poussée d'acné ou une infection de la peau.



Detoxer: Chou

Alexis Wolfer, fondateur de The Beauty Bean et auteur de The Recipe for Radiance, suggère une source improbable lorsque votre peau a besoin de se désintoxiquer: le chou. «Elle contient de l'indole-3-carbinol, un puissant antioxydant qui favorise la désintoxication du foie», dit-elle. "Plus votre foie est exempt de toxines, moins vous aurez de poussées d'acupuncture!"

Peau lisse: sarrasin

Wolfer dit que le sarrasin est riche en acides gras monosaturés et en rutine, qui contribuent à maintenir la peau élastique et souple.

Tétine: Gingembre

Cette racine anti-inflammatoire aidera à prévenir les rougeurs et les irritations, selon Wolfer. En d'autres termes, il est idéal pour apaiser les peaux à tendance acnéique et les personnes souffrant de rosacée.

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