Une recette de margarita pressée en l'honneur de Cinco de Mayo

Nous aimons toutes les célébrations qui impliquent l’ingestion de délicieuses libations. Cinco de Mayo est donc naturellement en tête de liste (suivi de très bientôt par la Saint-Patrick et nos propres anniversaires). Après tout, il n'y a rien de mieux que de célébrer la victoire de l'armée mexicaine à la bataille de Puebla que de se réjouir avec une margarita au goût âpre et glacée. Pour nous aider à célébrer de manière plus saine cette année, nous avons sollicité l'aide de nos amis de Pressed Juicery, qui ont partagé une recette de margarita au pamplemousse rafraîchissante à l'aide de l'un de leurs jus pressés à froid. (Si vous n'êtes pas assez chanceux pour avoir un pressé dans votre voisinage, n'hésitez pas à remplacer votre jus de pamplemousse préféré à la place.) Voir la recette ci-dessous!

Margarita à la menthe, au pamplemousse pressé

Ingrédients:

- 1 oz Tequila
- 1 oz triple sec
- ½ citron vert (coupé en tranches)
- 5½ oz. Pressed Juicery's Citrus 3 (pamplemousse, menthe)
- 1 feuille de menthe fraîche
- La glace
- Sel

Instructions:

1. embrouiller les tranches de citron vert dans le fond d'un 16 oz. verre.

2. Versez le triple sec, la tequila et le jus dans le verre.

3. Remplissez le verre de glace puis versez dans un shaker; agiter les ingrédients.

4. Mouiller le bord du verre et saler le bord.

5. Versez la boisson dans le verre et garnissez d'un quartier de lime et de menthe fraîche.

* Remarque de Pressed Juicery: La valeur calorique exacte de cette boisson dépend du type de tequila et de la triple sec que vous utilisez, mais elle devrait représenter moins de 250 calories par boisson. Il est également important de noter que, du fait que vous incorporez des jus pressés à froid, les sucres que vous obtenez des jus sont naturels et non du type sirop de maïs à haute teneur en fructose.

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