Ce super aliment buzzy augmente votre immunité et votre teint

Il y a ces ingrédients "miracles" qui semblent sortir de nulle part, prétendant que tout était à faire avant d'être discrédités ou tout simplement disparus avec le flux et le reflux de la tendance actuelle. Mais de temps en temps, un super-aliment animé vient non seulement avec la science, mais aussi avec l’ histoire . La sureau est un exemple parfait, et si ce n'est pas déjà sur votre radar, c'est sur le point de l'être.

Alors qu'il commence tout juste à apparaître en tant qu'ingrédient pour le soin de la peau, grâce aux propriétés antioxydantes et hydratantes qui luttent contre les radicaux libres, le sureau est un remède contre la santé depuis des siècles: il s'agit essentiellement de l'une des premières versions du sirop contre la toux. En plus de lutter contre les symptômes respiratoires, c'est également un rappel immunitaire qui aide à les prévenir.

Tout cela augure bien pour nous alors que nous entrons dans la saison des rhumes et de la peau sèche, non? Continuez votre lecture pour voir plus précisément comment inclure le sureau dans votre routine.

1. Il maintient les symptômes du rhume et de la grippe aux abois.

"Les baies de sureau sont utilisées dans la médecine traditionnelle depuis des siècles en Europe, en Afrique du Nord et dans certaines régions de la Chine", a déclaré Keri Glassman, diététicienne agréée et fondatrice de Nutritious Life. "La combinaison spéciale de polyphénols présents dans les baies de sureau est ce qui leur confère leur pouvoir immunitaire. Les recherches ont montré que ces composés peuvent aider à traiter le rhume et la grippe en aidant l'organisme à lutter contre les virus et les bactéries. Il a même été démontré qu'il se liait au virus H1N1 de sorte qu’il était incapable de pénétrer dans les cellules et d’infecter les cellules, arrêtant ainsi l’infection. Dans une étude, les patients grippaux prenant un extrait de sureau avaient réduit leurs symptômes trois à quatre jours plus tôt que ceux ayant pris un placebo. "

Il va sans dire que de nombreux adeptes du bien-être naturel comptent sur le sureau pour garder leur système immunitaire en bon état, notamment Amanda Chantal Bacon, fondatrice de Moon Juice à Los Angeles, qui stocke dans son magasin un tonique au sureau pour prévenir et combattre les rhumes. "Cela crée également une belle tache sur les lèvres", ajoute-t-elle.

2. Il combat l'inflammation.

"Les baies de sureau regorgent d'antioxydants, en particulier d'anthocyanines, ce qui leur confère leur couleur foncée et riche", déclare M. Glassman. "Il a été prouvé que ces composés réduisent l'inflammation, abaissent la tension artérielle et aident même à lutter contre le cancer, en plus de stimuler le système immunitaire."

3. Ils peuvent aider à faire taire une mauvaise toux.

En plus d'accélérer le processus de guérison, cette version naturelle du sirop pour la toux peut aider à soulager les maux de gorge.

4. Ils peuvent aider à ralentir le vieillissement.

"Nous utilisons l'huile de sureau parce qu'elle contient une grande quantité d'acides gras essentiels et constitue une source naturelle d'antioxydants, ce qui nous aide à lutter contre les radicaux libres nocifs susceptibles de provoquer un vieillissement prématuré", a déclaré Noella Gabriel, directrice générale et cofondatrice d'Elemis skincare. . Et les avantages du teint ne sont pas seulement récoltés localement. "Consommer de vrais aliments riches en antioxydants aide notre corps à lutter contre les radicaux libres", ajoute Glassman. "Les baies de sureau sont un moyen particulièrement efficace d’obtenir des anthocyanes, un type d’antioxydant associé à une peau plus jolie."

5. Il repulpe et hydrate la peau.

Combattre les radicaux libres n’est pas la seule façon pour ce super aliment d’encourager une peau plus jeune. "Il aide également à nourrir la peau et à protéger sa barrière naturelle contre l’humidité", a déclaré Gabriel. "Il a été prouvé qu'il améliorait la douceur, la fermeté et l'élasticité de la peau."

Ce qui nous rend plus beaux et nous ressemble mieux. Qu'est-ce que tu penses? Avez-vous déjà essayé la baie de sureau? Sound off ci-dessous.