Les erreurs de régime presque tout le monde fait, selon un nutritionniste

Personne ne connaît mieux la nourriture qu'un nutritionniste et, en ce qui concerne les habitudes alimentaires de nous, non-nutritionnistes, il y a toujours place à l'amélioration. Pour nous aider à comprendre le monde déroutant qui peut être quoi / ne pas manger, nous avons consulté Alexandra Samit, coach santé au bien-être du célèbre centre de santé Eleven Eleven du Dr. Frank Lipman, pour les erreurs de régime les plus courantes, sans s'en rendre compte.

Continuez à faire défiler la liste pour voir quelles habitudes malsaines pourraient vous occuper et comment les corriger!

Erreur: manger des omelettes au blanc d'œuf

"Je ne peux pas supporter d'entendre encore une personne commander des blancs d'œufs!" Dit Samit. "Les blancs d'œufs seuls manquent de nombreux nutriments contenus dans le jaune, un centre de nutrition. Les jaunes d'œufs contiennent des antioxydants; des vitamines B, notamment de la vitamine B12, du fer, du sélénium, de la biotine, du phosphore, de la choline et d'autres nutriments traces. Il est temps de changer d'avis sur les jaunes d'œufs, car de nombreuses études ont montré que le cholestérol dans les œufs n'affectait pas le taux de cholestérol dans le sang. Les œufs pochés sur une salade ou les œufs brouillés avec du bacon sont des repas très sains. "

Erreur: manger un petit-déjeuner riche en glucides

"Consommer trop de glucides au petit-déjeuner entraîne des pics d'insuline et une résistance à la sensation de faim plus tard dans la journée", explique Samit. "Il est préférable d'avoir des protéines et des matières grasses saines le matin. Une omelette (avec le jaune) ou un smoothie mélangé à des matières grasses saines telles que l'avocat, le beurre d'amande, l'huile de noix de coco ou l'huile de MCT constituerait une bien meilleure option que les céréales ou les céréales. un muffin ", même les types de blé entier en bonne santé.
Samit recommande la recette de smoothie facile suivante: 2 poignées de chou frisé, 1/4 tasse de framboises, 1/4 avocat, un paquet Be Well Sustain, 4 onces de lait d'amande, 4 onces d'eau et quelques glaçons. Mélangez et appréciez!

Erreur: achat de produits emballés sans gluten

"Nous connaissons tous maintenant les ravages que le gluten peut causer sur notre digestion, notre peau, notre niveau d'énergie, notre humeur, etc.", a déclaré Samit. "Cependant, les produits emballés sans gluten doivent toujours être classés en tant que produits transformés. Beaucoup de gâteaux et de biscuits sans gluten ne sont pas sains. Ils doivent être considérés comme des desserts et des friandises, conservés pour une occasion rare. Une meilleure alternative serait un pudding aux graines de chia au chocolat, comme celui que nous préparons ici à Be Well, délicieux et pauvre en sucre. Mélangez 1 boîte de lait de coco, 2 cuillères à soupe de cacao brut, 3 cuillères à soupe de graines de chia et de stevia (au goût) dans un mélangeur et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes. "

Erreur: Boire un jus vert riche en sucre

"Pensez-vous que tout le jus vert est sain? Repensez-vous, " dit Samit. "J'ai vu des jus verts contenant jusqu'à 50 grammes de sucre! C'est plus qu'un soda. Rappelez-vous, le sucre est un sucre, même si c'est du fructose (le sucre naturel dans les fruits). Commandez des jus verts avec juste une demi-pomme verte et un peu citron ou gingembre pour la saveur. Ils sont bien meilleurs que les jus de fruits riches en sucre comme l’ananas et la pastèque. Même chose pour les smoothies. Que vous les commandiez ou les prépariez à la maison, utilisez plutôt une touche de miel cru ou de stevia pour édulcorants d'ajouter de l'agave ou des jus de fruits. Vous pouvez également remplacer la banane par un avocat pour la rendre épaisse et crémeuse, avec moins de sucre. "

Erreur: utilisation de substituts de beurre

Les graisses saturées ne causent pas de maladies cardiaques et le beurre (provenant de vaches nourries à l'herbe) n'est plus l'ennemi ", déclare Samit." La margarine et les pâtes à tartiner transformées en substituts du beurre contiennent des produits chimiques, des arômes artificiels et des colorants alimentaires. dont sont des ingrédients étrangers que notre corps ne sait pas bien digérer. Un beurre de bonne qualité provenant de vaches nourries à l'herbe est une meilleure option. Le beurre contient les vitamines A, K2, D et E, ainsi que de nombreux autres nutriments et minéraux essentiels à la santé. Et, comme indiqué précédemment, l’utilisation d’un ingrédient naturel riche en graisse vous aidera à rester rassasié et rassasié, en éliminant les fringales et les pics de glycémie. "

Erreur: manger des produits laitiers faibles en gras

"Les produits laitiers faibles en gras sont nutritionnellement nuls", explique Samit. "Les cellules de notre corps et nos hormones ont besoin de graisse pour fonctionner efficacement. Les produits sans graisse ont aussi tendance à être riches en sucre et à provoquer une flambée du niveau d'insuline, ce qui conduit ensuite à un stockage de la graisse, car ils ne contiennent pas de graisse saine équilibrer les sucres du lactose. Les produits laitiers préemballés faibles en gras ou non gras contiennent également une tonne de sucres ajoutés pour rajouter de la saveur en raison du manque de graisse. Si vous pouvez tolérer les produits laitiers, le fromage de chèvre entier ou Le yaourt gras peut être une alternative saine. "

Laquelle de ces erreurs vous a le plus surpris? Sound off dans les commentaires ci-dessous!