Lorsque l’équipe Byrdie pense à Thanksgiving, trois choses me viennent à l’esprit: la famille, la nourriture et les ceintures élastiques. Mais nous serions négligents si nous ne prenions pas également en compte l'aspect beauté de Thanksgiving (il y en a plusieurs, à part la scène délicieuse et délicieuse de pommes de terre fouettées crémeuses et de tarte, bien sûr).

Le délicieux buffet que vous mangerez au cours de vos prochaines vacances contient des vitamines et des nutriments qui contribuent à rendre votre peau plus éclatante et plus belle. Fou, non? Un repas historiquement sans gluten fortifiera notre teint. (Mais avant de vous laisser aller à la table, gardez également à l'esprit cette directive pour ne pas trop tester les limites de cet élastique.)

Pour en savoir plus sur les aliments qui font également office d'élixirs pour la peau, nous avons rencontré Tricia Griffin, experte en nutrition chez Muscle Milk. Continuez à lire et planifiez bien les assiettes cette saison.



dinde

Allez-y, avalez-le (désolé). Griffin dit que la dinde est pleine de protéines, qui structurent la peau, les cheveux, les ongles et les dents et forment du collagène, procurant ainsi fermeté et souplesse à votre peau. Sa protéine supprime également l'hormone de la faim, la ghréline, qui figure également sur la liste des régimes de vacances. Cependant, la viande brune a plus de vitamines et de minéraux que la viande blanche, soyez donc le premier à en tirer le pilon.

Canneberges

Les canneberges contiennent de la vitamine C, un antioxydant puissant qui construit également du collagène, qui est essentiellement la colle qui maintient ensemble les cellules qui composent votre peau, vos cheveux et vos dents. C'est l'aliment ultime pour la peau jeune.



Tarte à la citrouille et aux patates douces

La patate douce et le composant citrouille de la tarte à la citrouille sont riches en vitamine A, un antioxydant qui favorise la production et la croissance de nouvelles cellules cutanées. Sachez simplement comment vous les préparez: trop de sucre peut faire grimper votre taux d'insuline et dégrader le collagène et les protéines de la peau.

Amandes et Huile d'Olive

Les amandes et l'huile d'olive sont denses en vitamine E, une vitamine liposoluble essentielle au maintien d'une peau saine. Le rôle principal de la vitamine E est d'agir en tant qu'antioxydant et anti-inflammatoire, essentiel pour un teint plus clair et plus uniforme.

épinard

Les épinards sont un acteur puissant, alors ajoutez-les à des plats comme la salade et la farce. Il regorge de vitamines A, B, C, E et K, ainsi que d'antioxydants pour une peau plus claire, des bienfaits anti-âge et une protection solaire.



Qu'en est-il des aliments que Griffin déconseillerait? "Bien que le chocolat noir et le vin rouge contiennent certains phytonutriments associés à des bénéfices cutanés, une trop grande quantité de ceux-ci peut également avoir un impact négatif", a-t-elle déclaré. "Le chocolat est riche en matières grasses et en sucre, et l'alcool peut entraîner des problèmes de santé et peut déshydrater. La modération est donc la clé." Les produits laitiers peuvent également provoquer des inflammations et des éruptions; pensez donc à remplacer le lait, la crème et le fromage dans vos plats préférés par des options végétaliennes ou à vous concentrer sur des aliments riches en protéines et à base de plantes.

Cette histoire a été publiée à une date antérieure et a depuis été mise à jour.

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