Drôle d’histoire: la première fois que j’ai entendu parler de prendre du zinc pour la peau était de retour lors de ma première année à l’université, lorsque j’ai eu ma toute première rencontre avec un mauvais cas d’acné. (Ma peau était perpétuellement exempte de imperfections tout au long de mes études secondaires — allez savoir.) Et même si le campus n'était qu'à environ deux heures et demie de mon enfance, je rentrais rarement à la maison. Donc, quand je suis rentré à Minnetonka, dans le Minnesota, pour une semaine de repos et de récupération pendant la semaine de relâche (boiteux, je sais), mes parents ont été un peu décontenancés par le changement de ma peau. Ils ne m'ont rien dit directement Je savais à quel point j'étais frustré et frustré par la situation), mais après mon retour aux études, mon père (toujours le "réparateur" perpétuel) m'envoya un e-mail contenant des recherches sur la corrélation entre le zinc et la santé de la peau. L'épopée a été validée: "Je pensais que c'était intéressant. Maman et moi en avons commandé chez Amazon et cela devrait arriver dans quelques jours." Merçi papa.



Même si j'étais légèrement offensé, je savais que le geste venait d'un lieu d'amour et que leur inquiétude pour ma confiance diminuait. Alors j'ai lu les recherches et j'ai pris les pilules et, à ma grande surprise, ma peau s'est finalement améliorée. Cependant, qu'il s'agisse ou non d'une corrélation directe avec le zinc, je n'en étais pas vraiment sûr, alors j'ai décidé de mener une enquête.

Prendre du zinc est-il un bon investissement pour une meilleure peau? Poursuivez votre lecture pour en apprendre davantage sur les minéraux et sur la pertinence de prendre du zinc pour la peau.

Qu'Est-ce que c'est?

Selon Jennifer Herrmann, MD, FAAD chez Moy Fincher Chips Chirurgie plastique du visage + Dermatologie à Beverly Hills, "le zinc est un minéral essentiel nécessaire à de nombreuses fonctions saines de l'organisme, notamment le renforcement du système immunitaire, la cicatrisation des plaies, le soutien aux ADN / protéines synthèse et la croissance, et le développement des enfants ".



Elle ajoute que puisque le zinc n’est pas stocké longtemps dans le corps, la consommation quotidienne est importante pour le maintien de la santé. Et sans elle (ou si vous êtes déficient), la nutritionniste holistique Elissa Goodman souligne que cela peut entraîner diverses affections telles que des éruptions cutanées et des lésions.

Le zinc peut-il compléter la santé de la peau?

La réponse retentissante: oui. Comme l'explique Amy Shapiro, MS, Dt.P., CDN et fondatrice de Real Nutrition NYC, le zinc agit avec d'autres vitamines et minéraux pour traiter les lésions cutanées. Lorsqu'il est pris par voie orale, il peut diminuer la gravité de l'acné et les premiers signes de maturation de la peau., rides, taches, etc.). Appliqué localement via des produits contenant de l'oxyde de zinc (comme la formule de Renée Rouleau, ci-dessous), il a été démontré que ce minéral "protège la peau et aide à la cicatrisation et à la régénération des plaies". C'est pourquoi, dit-elle, l'oxyde de zinc est si souvent présent dans les écrans solaires hautement performants, car il peut réfléchir le soleil et créer une barrière entre la peau et les rayons UV nocifs.



Et d'un point de vue dermatologique, Herrmann est d'accord. "L'utilisation de zinc pour la peau peut aider à la prise interne et externe. Comme mentionné précédemment, la prise de zinc par voie orale peut aider à guérir les blessures, réduire l'inflammation et améliorer les conditions inflammatoires telles que l'acné." Bien qu'elle souligne que la recherche est en cours. "Parce que le zinc agit comme un cofacteur enzymatique, il contribue à la synthèse du collagène et à la réparation de l'ADN, ce qui peut aider à garder une peau plus jeune et plus saine."

Et il est intéressant de noter que, selon la diététicienne et entraîneure certifiée en force et conditionnement, Alissa Rumsey, la couche supérieure de notre peau contient plus de zinc que toute autre couche située au-dessous. C’est pourquoi, en complétant avec du minéral et en vous assurant d’avoir assez, peut soutenir la croissance de nouvelles, cellules saines de la peau.

Quels sont les meilleurs moyens de compléter avec du zinc?

Presque tous les experts à qui j'ai parlé ont affirmé que le meilleur moyen de compléter votre peau était d'obtenir votre quota quotidien de zinc grâce à un régime alimentaire sain et riche.

"La meilleure façon de vous assurer de consommer la bonne quantité de zinc pour une peau saine est d'intégrer des aliments réputés pour être une bonne source de minéraux essentiels", déclare Danielle Frank, diététicienne en chef chez Top Balance Nutrition. "Votre corps absorbe bien mieux les vitamines et les minéraux provenant des aliments que toute autre forme."

De plus, ajoute Frank, vous êtes également beaucoup moins susceptible de dépasser la limite supérieure de zinc dans les aliments que dans les comprimés. En fait, selon Herrmann, comme les suppléments ne sont pas approuvés par la FDA, les quantités de vitamines, de minéraux et d’extraits peuvent ajouter jusqu'à 1000 fois plus ou moins que ce qui est indiqué sur le flacon.



Toutefois, si vous effectuez des recherches sur des marques de qualité (Twinlab, Solgar, Rainbow Light, Metagenics, Thorne, Pure Encapsulations et Eidon sont approuvées par des experts) et maintenez votre dose quotidienne à la recommandation de huit ou neuf mg par jour, 11 mg. si vous êtes enceinte, et 12 mg si vous allaitez - bien que 40 mg soit le TUL - des suppléments peuvent également être une option si vous souhaitez prendre du zinc pour la peau.

"Ces recommandations quotidiennes de zinc sont très petites, car notre corps n'a pas besoin de minéraux en grande quantité. Encore une fois, un régime alimentaire comprenant des aliments riches en zinc devrait suffire à prévenir les carences. Il convient de noter peu susceptible d’améliorer votre peau, mais ne pas en avoir assez peut définitivement causer des problèmes comme l’acné, l’eczéma et la dermatite ", confirme Frank.

Cependant, comme pour tout supplément, il est toujours important de consulter votre médecin avant de l'intégrer à votre routine. Et comme le dit Frank, si vous avez des problèmes de peau parmi ceux mentionnés ci-dessus, si vous avez des problèmes de cicatrisation des plaies ou si vous avez les cheveux et les ongles cassants, vous devez discuter de vos symptômes en premier lieu avec votre médecin.

Alors, quels aliments riches en zinc devriez-vous nourrir votre peau? Selon les experts, les huîtres, le bœuf, l’agneau, le poulet, les graines de citrouille, les épinards, les pois chiches, la noix de coco, la spiruline, les noix de cajou, les graines de tournesol, les haricots, le tempeh et le chocolat noir / cacao sont les meilleures sources disponibles d'améliorer naturellement l'éclat de votre peau. Continuez à faire défiler pour une recette spéciale de smoothie riche en zinc, gracieuseté de Meryl Pritchard, nutritionniste holistique et fondatrice de Kore Kitchen, fournisseur de services de livraison et de nettoyage de repas biologiques, bio.)

Smoothie Maca Brownie de Kore Kitchen

Donne 2 portions

Ingrédients:

2 tasses de lait de noix
2 portions de protéines en poudre
3 cuillères à soupe cacao
2 cuillères à soupe. maca
1 banane congelée (si vous n'avez pas de banane congelée, utilisez-en une normale + 1 poignée de glace)
2 dattes Medjool, dénoyautées
1 cuillère à soupe. chanvre
1 cuillère à soupe. vanille
1 cuillère à soupe. huile de noix de coco
1/3 tasse de noix de cajou ou des noix que vous avez sous la main (amande, noix, noisette aussi fonctionnent)
Stevia à votre goût - le cacao peut être vraiment amer et nécessite parfois un édulcorant supplémentaire

Instructions:

Ajoutez tous les ingrédients au mélangeur. Bien mélanger et goûter, en ajustant les saveurs si nécessaire.

Dernières pensées

Effets secondaires: «Si une personne consomme trop de zinc, elle peut développer des symptômes tels que nausées, vomissements, crampes d'estomac et maux de tête. Une trop grande consommation de zinc peut également entraîner une diminution du taux de cuivre et une réponse immunitaire affaiblie. Par conséquent, il est extrêmement important soyez prudent lorsque vous prenez des suppléments, car trop peut causer de graves problèmes. Une personne ne devrait pas dépasser 40 mg de zinc par jour ", prévient Frank. Encore une fois, il est toujours préférable de parler avec votre médecin, puis de commencer avec une dose plus faible et de progresser progressivement en fonction de la réaction de votre corps.

Interactions: Selon Herrmann, certains médicaments antibiotiques et quelques autres prescriptions peuvent inhiber l’absorption du zinc, tout comme l’alcool, ajoute Rumsey.

Les végétaliens et végétariens peuvent avoir besoin d'une supplémentation plus lourde: "Vous pouvez augmenter votre consommation de légumineuses (comme les lentilles, les pois, les haricots secs), les noix et les grains entiers, et envisager un supplément si vous estimez que votre régime alimentaire est insuffisant", conclut Rumsey.

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